近日，记者从福州市市场监管局获悉，该局将“点题整治”与食品安全监管相结合，日前在全市启动了网络外卖餐饮店百日专项整治行动，重点整治“脏乱差”餐饮店家入驻平台的问题。

　　据了解，本次行动直指群众关心的“网红餐厅店”食品安全问题。行动期间，福州市市场监管局将每半个月一次对订单量排名前20的网红餐厅按照15%的比例开展飞行检查。检查将采取“不打招呼、不用陪同、主要领导带队”的模式开展，对检查中发现不符合食品安全经营条件的餐饮店，坚决让其退出市场。

　　此外，整治期间，福州市市场监管局还将加强对连锁餐饮服务单位的监督检查。该局每半个月从连锁餐饮中抽取2~3个连锁餐饮品牌，每个品牌抽取2~3家分店开展飞行检查；各县（市、区）市场监管部门将对辖区外卖门店进行全面摸排，对“无堂食”的外卖餐饮单位归类建档，并且每半个月按照15%的比例开展监督检查；对其他网络餐饮服务单位按照订单量高低分为三个档次，由各县（市、区）市场监管局每个月按照3%、2%、1%的比例开展监督检查。

　　福州市市场监管局相关负责人表示，整治期间将引导网络餐饮从业者、外卖小哥通过“网络餐饮e治理”平台进行投诉举报。同时，加大对平台的处罚力度，对第三方外卖平台食品安全主体责任落实不到位的，将予以立案查处。希望广大市民拿起手机拍下身边的食品安全违法行为，通过12315投诉平台或“e福州”App上的“网络餐饮e治理”对不法商家予以举报，该局将予以奖励。

　　（记者 林智岚）