奇台面粉有筋道，可以吹气球。记者 池远 摄

　　福州日报记者 张笑雪

　　在第四届海丝博览会暨第二十三届海交会上，新疆奇台县委、县政府以福州市对口援奇为契机，开设新疆奇台馆，全方位、多角度推介“奇台好风光”“奇台好风物”“奇台好项目”“援疆好效益”。

　　面粉吹出“大气球”

　　奇台产品备受青睐

　　18日上午，位于福州海峡国际会展中心6号展厅的新疆奇台馆人头攒动。伴随着悠扬动感的民乐，来自新疆奇台的姑娘们跳起了欢快优美的舞蹈，曼妙的舞姿和甜美的笑容吸引众多观众驻足欣赏。

　　面粉可以做什么？除了包子、饺子、馒头、面条，你听说过用面粉吹气球吗？面点师傅揉起一团发好的面，放在嘴边用力一吹，仿佛橡胶气球一样，越吹越大，最后封口放在桌上。

　　围观的市民十分好奇，好像不敢相信自己的眼睛，纷纷用手去碰。“又软又弹，韧性很好！”“‘气球’居然按不破！”大家纷纷为神奇的面粉点赞，现场响起热烈掌声。

　　“这就是我们奇台的面粉，不仅麦香很浓，口感也非常筋道有嚼劲。”奇台参展商立即向观众推介。

　　记者在奇台馆看到，展示柜上陈列着雪花粉、特一粉、有机全麦粉、黑小麦全麦粉、小麦胚芽等各种小麦产品，前来咨询和选购的市民络绎不绝。奇台的古城白酒系列、枸杞和百合等中药材、罗布麻茶、杂粮、干果、蜂蜜等近百种食品和天然中药材也深受现场观众喜爱。

　　“以前只知道新疆农产品好，没想到奇台有这么多好东西。”福州市民周女士表示，她已添加了公司的官方微信，今后还要继续购买产品。

　　为了增强互动，馆内还开设了美食免费品鉴区，鲜美的羊肉汤，配上现场扯出的“拉条子”，让每位来宾大饱口福。

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