市民使用手机观看启动仪式直播。

　　福州新闻网10月23日讯（福州晚报记者 刘珺 通讯员 刘晗黰 游振云/文 记者 石美祥/摄）22日，由福建省食安办、福州市食安办联合主办的2020年福建省暨福州市食品安全宣传周启动仪式在福州广播电视台举行，现场采用“云直播+百姓云演讲+云互动”的形式进行直播，并通过转播技术连线分会场，多方位展现食安监管工作的实施与成效。

　　22日上午10时30分，食品安全宣传周启动仪式正式开始，多家网络平台进行了现场直播，截至上午11时45分，共有161万多人次在直播间观看。

　　实地连线是本场活动的重头戏，市场监管部门工作人员介绍校园团餐监管平台建设及入驻情况，并深入供校团餐企业，向公众展示校园团餐监管平台的食材溯源、明厨亮灶、食品留样、自查自评等多方面监管举措。“年初以来，福州团餐企业大幅增加。9月以来，已有10家企业入驻平台，预计今年底全市40多家团餐企业将全部纳入平台进行监管。”市场监管部门相关处室负责人说。

　　活动现场还介绍了针对外卖平台监管而推出的E治理平台实际应用和监管成效。此外，现场多方位展示了“一品一码”追溯过程及企业食品安全质量管理情况。

　　今年食品安全宣传周的主题是“食品安全 人人有责”。在10月19日至25日活动期间，全市各县（市）区以“启动仪式+主题宣传活动”的形式，开展丰富多彩的宣传活动，集中展示食品安全监管成效，引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及，积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养。