商家在装卸远洋鱼类。记者 张人峰 摄

　　福州日报记者 欧阳进权

　　你可能很难想象，自身海鲜产量有限的马尾，会成为目前全国最大的水产品进境口岸和中国远洋渔业最大集散地，我国远洋渔业捕捞渔获40%以上通过马尾销往全国。

　　当前，马尾充分利用“多区叠加”政策优势，全面开展“勇担新使命，激情再创业”主题活动，实施产业高质量发展“12345”工程，扶持海洋产业被列入其中。

　　5月5日10时至17时，“惠聚榕城消费季”马尾海鲜专场将在马尾举办，推出马尾区长带货直播、一折卖海鲜、无门槛消费券投放使用等活动，线上线下齐促销，稳企业、稳经济、稳发展，提振消费信心，推动社会消费品零售总额恢复增长。

　　海鲜专场主题为“全球海鲜‘马’上品”，由马尾区委、马尾区政府主办，马尾区委宣传部、马尾区商务局、福建省冷冻食品协会承办，福州日报、马尾区市场监督管理局、罗星街道办事处、马尾区融媒体中心协办。

　　3日，记者来到福州海峡水产品交易中心，探访揭秘全国最大远洋渔业集散地。

　　全球海鲜云集马尾

　　5月1日起，我国进入海洋伏季休渔期，市民的深海美味来自哪里？答案是冷库。海鲜越新鲜越美味，在远洋捕捞中，保鲜的最佳方式是活体冷冻，快速将海鲜的营养和鲜美牢牢锁住。速冻海鲜具有更新鲜、更安全、更健康、更易食用等四大特点。

　　3日福州气温超30摄氏度，天气炎热，但马尾青洲路66号福州海峡水产品交易中心冷库B区7楼的冷库温度为零下18摄氏度至零下25摄氏度，穿着棉大衣的冷库作业人员将一箱箱冷冻海鲜，从楼上仓库用叉车运至一楼，装上冷链车发往全国各地。过不了多久，产自越南的巴沙鱼将出现在酒店后厨，产自巴西的带鱼出现在市民的餐桌上……

　　据悉，冷库只能建7层，否则大楼承载有难度，马尾冷库库容多达80万吨。

　　“这些带鱼来自伊朗，这些来自巴西……马尾每个月带鱼销售几百个货柜，每个货柜25吨，这些带鱼来自全球不同深海区域，并从马尾销往全国各地，可以说马尾是全国最大的带鱼集散地。”福建省伯利万家供应链管理有限公司负责人杨天煜介绍。

　　福建宏升兄弟食品有限公司董事长林如新表示，他们的进口钩钓带鱼销量与虾类相当，每个月走货一二十个货柜，是销量最大的深海鱼，产地包括中东、西非、印尼等。

　　带鱼只是云集马尾的全球海鲜之一。马尾水产品市场销售的海鲜成百上千种，其中过半产自海外，包括虾、带鱼、鱿鱼、秋刀鱼、马鲛鱼、目鱼等销量大的大宗货，以及三文鱼、金枪鱼、龙虾、鲍鱼等高端海鲜。

　　在海峡水产品交易中心旁边的青洲路，记者看到，集装箱车和冷链车络绎不绝，集装箱车从港口载货而来，冷链车将海鲜送到全国各地。

　　马尾海鲜有“4个源头”优势

　　“马尾水产品市场每月交易额数以亿元计。”福建省冷冻食品协会秘书长徐进炎说，马尾自身水产品产量几乎可以忽略不计，但马尾集聚水产品产业有优势：依托滨江临海区位优势，打造海洋产业、发展海洋经济；福建是海洋大省和水产大省，也支撑了马尾产业发展。

　　福州宏龙海洋水产有限公司董事长卓新荣说，马尾远洋渔船遍布各大洋——在非洲海域，马尾人建起我国在海外占地面积最大的渔业基地；在印度洋，马尾人开着渔船捕捞金枪鱼……

　　作为海鲜专场举办地，运营海峡水产品交易中心的名成集团董事长林香建表示，为守护舌尖上的安全，中心在全国率先上线运行了电子化可追溯水产品交易系统，纳入追溯的有40余种淡水鱼类，中心的冰鲜区推出了二维码水产品经营牌，消费者扫码就能查看商户经营资质，让消费者吃得放心安心。

　　马尾区商务局有关负责人介绍，作为全国重要的水产品集散地，马尾海鲜价格具有绝对优势。基于此，此次海鲜专场打出口号“在马尾，源头价！”。马尾海鲜有“4个源头”优势——价格的源头、远洋渔获的源头、产品创新的源头、直播的源头。创新加工水产品是马尾产业特色，同时，马尾还在发展水产直播销售模式，培育销售新渠道。

　　全球海鲜“马”上品，还将更便利。今年，马尾区积极主动融入“三个福州”建设，扶持海洋产业，做大远洋捕捞业，打造海洋冷链枢纽基地；在汇聚人气上，打造“文旅马尾”“消费马尾”，依托自贸区、保税区政策优势，让“吃海鲜来马尾”成为消费时尚。

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