寒冬时节，走进延平区茫荡镇岩头村康享家庭农场，薄雾下，一片片“冬眠”的土地正等着开春以后孕育新的作物。“等到春天，这里又会是一片忙碌耕作的景象。”康享家庭农场负责人崔心凤说，在海拔上千米、森林覆盖率达90%的茫荡山上，崔心凤的农场收获了一批又一批优质的无公害蔬菜。

　　崔心凤从事农业已有20个年头，300多亩的农场里，主要种植了普通白菜、结球甘蓝、青椒、叶用莴苣等蔬菜。早在2010年，崔心凤便发现化肥和农药施用过量带来的不良影响，于是萌生了种植无公害蔬菜的想法。无公害蔬菜是指蔬菜产品中不含国家规定的不准含有的有害物质，其他物质的含量控制在允许范围内的蔬菜。崔心凤说，生产无公害蔬菜，农药的选择是关键，必须保证农药安全、低毒，同时延长使用周期。这样，既能减少蔬菜的农药残留，提高蔬菜产品的质量，还能减少环境污染。此外，采取绿色防控措施也是必不可少。康享家庭农场内装有太阳能灭蛾灯，斜纹叶蛾诱捕器、小菜蛾诱捕器等，比起传统的农药杀虫，这些新“武器”使农药的使用量大大减少，而且降低了虫害爆发风险。

　　化肥的减量使用也是崔心凤生产无公害蔬菜的秘诀之一，他使用有机肥代替化肥，且菜地耕作半年，修生养息半年，土壤的养分得到了很好的补充，为来年种植蔬菜打下了良好的基础。“现在，国家鼓励使用有机肥，给予农民相关补助，我们种植无公害蔬菜的积极性更高了。”

　　多年来，崔心凤保持着清理菜园的良好习惯，从源头上杜绝菜园污染源。崔心凤指着一片干净整洁的菜地说，白色污染对土壤的破坏不容小觑，因其难以降解处理，给生态环境也带来了难以承受之重。“所以，使用过的废地膜、各种塑料袋，特别是农药袋和农药瓶，我们都要仔细回收。”

　　据介绍，南平市积极打造农业农药减量增效示范点。2019年，延平区成立了十个示范点，康享家庭农场便是其中之一。“控药控肥，提高品质。无公害蔬菜种植之路，我会一直走下去。”崔心凤说。 （黄炜莉 钟伟欣 施孪宁）