福州新闻网6月6日讯（福州日报记者 鄢秀钦/文 池远/摄）昨日，由市食品安全委员会办公室、市市场监管局指导，百胜餐饮（福州）有限公司、福州日报共同主办的福州市小学生食安主题手抄报作品活动圆满落幕，颁奖仪式在福州日报社举行（如图）。

　　此次活动面向福州市全体小学生，共计超过1000人次参与，覆盖福州20多所小学。活动强化了市民的食品安全意识，营造出了“食品安全，人人参与共治”的浓厚氛围。经过专家的评审和读者的投票，共有16幅作品分获一二三等奖和创意奖，其中，程志凌夺得一等大奖；江政辉和邱嘉琳获得二等奖；张轩瑶、杨一诺、黄芷昕获得三等奖；另有10位小主编获得优胜奖。

　　今年4月起，福州肯德基10家餐厅同时开放后厨，开启持续1个月的后厨探秘活动。活动启动当天，福州日报100多名小记者，参与了后厨探秘活动。小记者们在实践活动中，学习了常见的食品安全和营养健康知识，还将探秘所得用手抄报的形式记录下来，一幅幅自主原创作品，充满童真童趣，又蕴含着丰富的知识。这个活动契合了今年全国食品安全宣传周的主题“尚德守法，食品安全让生活更美好”，这些充满创意的手抄报作品，将用于今后的食品安全科普知识宣传。