福州新闻网3月20日讯（福州日报记者 李白蕾 实习生 詹彦）20日中午12点半，位于甘肃省定西市陇西县永吉乡大山深处的许家湾福州希望小学爱心厨房开饭了，16名孩子坐在干净的餐厅里吃上了一荤一素一主食的可口热饭菜。“感谢福州团市委牵线，感谢福州爱心人士捐建了这个厨房并提供午餐费。一周试运行证明，这个项目非常受孩子们欢迎，我们会认真地做下去。”学校校长李斌说。

　　市希望公益服务中心工作人员小陈告诉记者，这是我市在定西捐建的首个爱心厨房。“建设爱心厨房、解决定西偏远山区贫困儿童午餐问题是榕定两地共青团组织开展东西部扶贫协作的一项内容。去年福州爱心企业未来无限公司捐赠了1.6万元，用于在许家湾福州希望小学建设‘营养午餐’厨房及配套设施，福州的爱心车友也募集了一笔午餐费。今年春节后，爱心厨房基础设施及食堂开办所需证照全部到位，孩子们终于吃上了有‘福州温度’的爱心午餐。”

　　李斌告诉记者，为了保证食品安全，每天的饭菜都是现买现做，绝不过夜，厨房也配备了消毒设施。”他还说，孩子们家距学校一般在三四公里，远的有五六公里，以前午餐多是从家里带馒头或饼子就着白开水和咸菜吃，好一点的能吃上方便面。“现在有了厨房，有了餐费，我们请了位阿姨专门做饭，每天变着花样给孩子们做新鲜的饭菜、面条、馒头，而且每天肯定有肉。”他还说，每人每顿餐标是5元，为了把有限的资金发挥到最大效力，他和学校后勤主任每天一大早就到山下18公里外的批发市场买菜。

　　采访中，记者还了解到，政府对定西贫困儿童有提供营养早餐，但午餐都是自行解决，像许家湾福州希望小学这样没有食堂的偏远小学，定西还有不少。“我们正在请当地教育部门帮忙摸底，争取对接更多社会资源，帮助更多定西贫困孩子解决午餐问题。”据了解，开办一所爱心厨房和提供一学期午餐费共计需要3万元左右，有意捐建的爱心人士可与团市委联系，电话是83995516。

　　团市委领导还告诉记者，下一步他们将为爱心厨房所在小学的孩子们捐书、捐教学设备、文化设施等，并组织榕定两地少先队“手拉手”结对帮扶，将更多的关爱送到定西。