福州新闻网
　　
福州新闻网 >> 新闻频道
　　
　　

采摘野菜须谨慎　长在路边、公园的有可能被污染

2018-04-13 09:34:25　　来源：厦门日报
分享到：
　　

　　厦门网讯(厦门日报记者 刘蓉 通讯员 李琪彬)专家提醒，春季采摘野菜须谨慎，不认识的野菜不要乱吃，以免误食引起中毒。像卫生环境差、路边的野菜，容易受到污染，不宜采食。

　　野菜大部分生长在路边、田地、公园等地方，在这些地方可能会遭受到汽车尾气、重金属、农药、灰尘的污染，所以吃“自己采摘”的野菜并不安全。

　　为了食用安全，最好还是在大型超市和农贸市场购买，尽量不买不认识、不熟悉的野菜。

　　在食用野菜之前，要记得充分洗净之后焯水，最后过一遍冷水，这样既能去除一部分有害的生物碱，还能保持野菜的口感。如果出现严重的过敏症状，要尽快就医。

【责任编辑：马春林】
相关新闻
　　
　　 　　
讲述福州

  • 书韵飘香

    这些年，邱孝感曾获得全国优秀儿童工作者、全国十佳辅导员等5项全国性荣誉。让他自豪的是，孙女和孙子也喜欢看书，“书香是最好的传家宝”。

    书韵飘香

  • 声如夏花

    让我们一同在他们的歌声中，感受福州传统十番音乐与阿卡贝拉碰撞出的火花。

    声如夏花

  • 家有“医”靠

    福州市第六医院的吴定，是很多患者眼中的“专属家庭医生”，他和护士何香云两个人，承担着整个医院的家庭病床服务工作。

    家有“医”靠
  • 日新闻排行榜
  • 周新闻排行榜
  • 月新闻排行榜