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《福建省食品安全信息追溯管理办法(草案)》征求意见

草案规定：11类食品“前世今生”可查询

2017-11-01 07:32:21　　来源：福州新闻网
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　　马尾启用我省首个批发市场可视化追溯系统

　　福州新闻网11月1日讯（福州晚报记者 邱泉盛 通讯员 许琳晶 王彦文/摄）商家将一筐鱼放上电子秤，双方完成交易后，系统自动为买家打印销售上市凭证。这时，买家可通过扫描销售上市凭证的二维码了解产品的来源、价格、重量、合格证、检测报告等信息……今年马尾区对水产品市场原有的电子交易系统进行优化升级，开发了福建省首个批发市场无线手持终端一品一码可视化追溯系统。目前，已在马尾名成水产批发市场部分商户试点。

　　马尾区市场监管局工作人员章锋介绍，水产品“一品一码”体系建设，实现了主体信息、购销台账的电子化以及正向追踪、反向溯源。水产品何时进场、从何处来，商家地址、电话，数量多少等信息均能在系统内实时查询，确保了出场水产品“来源可查、去向可追、责任可究”。

　　章锋告诉记者，一旦买家发现食品安全问题，可以通过系统迅速锁定上游的卖家和下游的买家，及时对问题水产品进行处理。

【责任编辑：钟培培】
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