拒绝“剩宴”!闽侯人这样践行“光盘行动”
示范引领 创建10家单位示范点
发起倡议,强化宣传,加大日常监管力度……自“文明餐桌”行动开展以来,闽侯县多措并举,充分发挥“文明单位”“文明家庭”等文明创建主体的示范带头作用,通过海报、广告牌等多种宣传形式,让“厉行节约”“公筷公勺”“拒绝野味”等理念深入人心,“文明餐桌”渐成风尚。

▲(闽侯县市场监督管理局工作人员深入餐饮企业,开展文明餐桌宣传活动)
“我们结合相关职能,深入辖区餐饮服务企业,广泛宣传厉行节约、‘光盘行动’等理念,营造创建文明餐桌的浓厚氛围。”县市场监督管理局党组副书记、副局长张明银表示,“同时,我们还联合县委宣传部、县委文明办等单位,开展文明餐桌、推广使用公筷公勺等大型主题宣传活动,进一步推动文明餐桌行动在闽侯落地生根。”
此外,闽侯县市场监督管理局还加强对辖区餐厅、酒店等重点公共场所开展常态化文明餐桌检查。今年5月以来,共检查酒店、宾馆、餐厅、供餐企业等餐饮经营单位270家次,出动执法人员364人次。
“下一阶段,我们将在辖区原有‘放心餐厅’‘放心食堂’的基础上,选择国惠酒店、县职业中专学校食堂、县滨江商务中心食堂等10家单位开展闽侯县‘厉行节约、公筷公勺、文明健康’示范点创建活动,做好示范引领。”张明银表示。
点面结合 推进文明餐桌常态化
据了解,截至目前,闽侯县共张贴文明餐桌宣传海报3200余张,发放文明餐桌行动提示牌700余个,投放LED文明宣传标语200余条。
“我们不仅在‘面’上加大公益广告、视频短片的宣传,同时还在‘点’上开展新时代文明实践中心专题宣传等活动,并进一步加大对正面典型宣传和反面典型曝光的力度。”县委文明办主任王周文介绍。

▲(闽侯县滨江商务中心食堂餐桌上张贴着“不剩菜、不剩饭”的文明宣传标语)
小餐桌体现大文明,小细节折射大形象。文明餐桌是一项长期工程,只有全社会共同行动、齐抓共管,才能久久为功。
“下一阶段,我们将继续加强专项监督检查,并设置文明用餐监督员,积极推进文明餐桌常态化建设,把弘扬勤俭节约、文明健康的餐饮理念内化成市民的自觉行动,让更多市民成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者。”王周文表示。
(闽侯县融媒体中心 李煜晗 文/图)
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