新华社福州2月10日电（记者 涂洪长）“给在工作第一线的你们致以最高的敬意！辛苦了，感谢！一点心意，别饿着了，祝平安！中国加油！”7日中午，一位外国人拎着餐盒出现在福州市中医院、鼓楼区温泉街道社区卫生服务中心等地，餐盒里放着粉红色纸条，落款为阿拉丁。

　　“阿拉丁”是福州市一家小有名气的土耳其主题餐厅，也是餐厅老板Alaaddin Colak 的中文名字。餐厅开了5年，而阿拉丁已在福州生活了25年。

阿拉丁将新做的爱心餐提出厨房，准备送往抗疫一线。（新华社记者姜克红 摄）

　　当记者在福州市鼓楼区五四路信和广场一楼的餐厅见到阿拉丁时，他正忙得不可开交，一边叮嘱厨房加紧把100份爱心套餐做好送出去，一边不停打电话联系从土耳其进口口罩的事情，不足150平方米的小店内弥漫着烤肉和奶酪的香味。

　　非常时期，阿拉丁餐厅还没恢复营业，土耳其主厨也远在国外，原本11个员工的小店临时叫回了3个人，人手不够，阿拉丁夫妇就亲自上阵了。

阿拉丁与员工一起为抗疫一线工作人员准备爱心餐。（新华社记者姜克红 摄）

　　“疫情严峻，我曾连续10天没有出门，心里很着急，一直在想自己能做点什么？”隔着口罩，阿拉丁用流利的中文说，最后想到向社区申请餐厅临时开火，给抗疫一线的工作人员义务送餐。

　　阿拉丁说，春节之后，越来越多医护、公安和社区工作人员忙碌在抗疫一线，工作很辛苦，用餐也不方便，让他们吃上热饭热菜，是自己的心愿，也是力所能及的事。

　　两三天时间，阿拉丁为餐厅附近的医疗机构、社区、派出所、物业值班室等送出了230份爱心套餐，有些地方他都没有事先联系，而是直接送过去，放下餐盒就走。

　　福州市鼓楼区温泉街道汤边社区有6400多户、1.6万多居民，总共有14个社区工作人员，虽然上级加派了人手，但疫情防控工作仍非常繁重，“忙起来的时候，不仅吃饭顾不上，甚至连星期几都记不得。”社区负责人陈华丽说。