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一都“枇杷宴”开抢!一次吃齐18道福清特色名菜

2019-04-02 09:21:30  来源:福州新闻网  作者:王光慧 陈建国
  

  白灼南美白对虾

一都“枇杷宴”开抢!一次吃齐18道福清特色名菜

  福清是南美白对虾全国大型的养殖基地。南美白对虾采用益生菌养殖,极为优质且无公害。白灼是最能够保留海鲜原味的做法,经过热水汆汤的南美白对虾,最大程度上保留了新鲜的味道。

  山城枇杷酥裹汁味全鱼


一都“枇杷宴”开抢!一次吃齐18道福清特色名菜


  酸甜是整个福州菜系逃不开的基调,这道全鱼酸甜的滋味源自枇杷果肉本身的味道。切花刀裹粉炸过的鱼,火候掌握得刚刚好,外酥里嫩,搭配酸甜口的酱汁,非常刺激食欲。

【责任编辑:马春林】
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