“高位嫁接”做精品

　　据了解，土楼民宿一次性改造投入至少需要上百万元，这让普通农民望而却步。如何让他们也参与其中，共享旅游产业发展的红利？

　　走进海拔800米的陈东乡岩太村土楼民宿阿牛家，现代化的装潢让人眼前一亮。很难想象一年前它还是荒芜的一字形独户土楼。

　　阿牛家的新生得益于土楼民宿的另一种改造和经营模式——高位嫁接，专业托管。

　　“去年初，我们就计划在永定打造第一栋高标准的品牌民宿。通过当地介绍协调，向人称‘阿牛’的村民林灿明租下这栋土楼，完成改造后实施产业化运作。”龙岩市文旅集团相关负责人郭茂顺说。“因为是第一次试水，我们心里也没底，便引入了具有丰富民宿运营经验的香叙美宿团队。”

　　村民有闲置房子，国有企业有资源，专业团队有经验。三方一拍即合，商议由文旅集团负责建设，香叙美宿负责软装和后期管理。

　　经过5个月精心改造，去年8月阿牛家正式营业。“虽然价位高过当地平均水准，但房间仍供不应求，还成了网红民宿。”籍贯台湾的香叙美宿公司创始人许敏奇说，2018年阿牛家民宿在第四届全国民宿大会上获奖。

　　定位“小而美”的精品民宿阿牛家，目前东西两院房间总数也不过12个，春节长假营业额却超过5万元。

　　“收着租金，还能在民宿里打工，在家门口就能把钱赚了。春节生意太火爆，忙得都没空招待亲戚。”林灿明说。

　　“品牌嫁接让闲置土楼面貌焕然一新，为农民创造叠加收入。今年三月至五月，永定将举办土楼民宿创意设计大赛，并成立永定民宿协会，共同探讨土楼民宿更优更精的发展方向。”林如居说。

　　浸入式体验留人

　　从玩在土楼，到吃住在土楼，再到记住土楼，除了靠硬件设施的提升，还要补齐体验不足的短板。

　　“用景区风光吸引人，用民宿体验留住人”成为永定刺激二次消费的破题思路。今年春节前夕，永定区策划了“我在永定土楼过大年”等文旅活动，借此打动游客。

　　在岩太村高山土楼群，格桑花开得格外鲜艳。“春节期间，不少市民选择来体验别样的年味。”许敏奇说，住在阿牛家的游客和当地客家人一起体验宰年猪、挖冬笋、吃上土灶里的大锅菜。

　　初来乍到，如何让游客遇见最美风情？“我们聘请了3名专业的民宿管家，提供行程安排、讲解介绍等一条龙服务。”在许敏奇看来，慢下来的人文关怀是民宿有别于酒店快节奏服务的亮点。

　　经营阿牛家半年多，许敏奇的朋友圈渐广，民宿的曝光率和好评度也水涨船高。

　　“安排周到，气氛非常棒！”回到龙岩市区，吴先生也不忘给许敏奇点赞。生起火举行露天烧烤、支起帐篷在院内露营……年前，他带着公司的30多名员工在阿牛家办了一场印象深刻的尾牙宴。

　　“千亩高山梯田是岩太村特有的景观，可以按照时令来安排体验活动。今年四五月，梯田上种植的油菜花也将陆续开放，环山骑行道路也有望竣工，客人的体验肯定会更上一层楼。”郭茂顺也自信满满。

　　永定的土楼群落之间的风土人情各有不同，这为打造差异化的民宿体验创造了可能。土楼民宿深度游拉动了旅游经济的辐射力，据了解，截至10日，永定区春节假日实现旅游收入45012万元，同比增长22.8％。

　　（记者 刘必然 通讯员 苏冠生）