改良版春饼登上福航 鱼丸、肉燕等也将引入客舱

2018-05-17 17:23:26  来源:福州新闻网  作者:朱榕
  

  福州日报社APP-掌上福州5月17日讯(记者 朱榕 通讯员 陈康 文/摄)记者从福州航空获悉,福州人传统美食春饼的改良版——卷饼即将登上福航的精品航线,乘客在万米高空即可品尝到“福州味”,此外,还有若干套福州特色的候选机上餐食已开发。

改良版春饼登上福航 鱼丸、肉燕等也将引入客舱

卷饼

近日,福州航空针对换季试餐与精品航线机上餐食特召开专项研讨会。

  本次餐食研讨会以传统闽菜上机为切入点,从实际操作角度出发,结合烤箱实操与餐食摆盘等方面,对福州传统菜系进行改良,推出若干套具有福州特色的候选机上餐食,极具传统文化特色的卷饼就位列其中。

【责任编辑:马春林】
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