福州新闻网5月12日讯（福州晚报记者 朱丹华）如何减肥是不少中青年人关注的话题，昨天是“世界防治肥胖日”，记者就此咨询了一家知名三甲医院多学科减重治疗团队。

　　该医院胃肠外科副主任医师刘进生指出，近年来，我国肥胖人群呈爆炸式增长趋势，目前约有43.6%的成年人超重或肥胖，“减肥减重，不只是爱美人士的需要，对于因肥胖诱发身体多项疾病的患者来说，更为迫切。”

　　半年前，32岁的福州闽菜大厨小王在该科接受缩胃手术，目前已经瘦了70斤。“这对我来说是最现实的减肥方法。”小王说。

　　手术前，小王身高1.65米，体重达320斤。他说：“那时走起路来，关节酸痛，两条大腿内侧的赘肉反复摩擦，皮肤很疼。更糟的是，高血压、高血脂、糖耐量异常早早缠上了我。”

　　小王说，发胖是最近10年才开始的，入行后，他特别会做菜，也特别能吃，“一大盆食物，一会儿就吃完了”。他多次尝试节食和运动，但是没多久就饿、动一动就累，根本坚持不下来。缩胃手术将胃切除五分之四后，小王每顿喝一点米汤就饱了，体内囤积的脂肪渐渐消耗。刘进生说：“小王有望恢复到正常人的体重和健康。”

　　据刘进生介绍，缩胃手术主要适用于身体质量指数（BMI指数）大于32.5，或大于27.5但伴有严重的代谢综合征的重度肥胖人士。

　　其实，超重或轻中度肥胖的患者，还是应该通过调整饮食和增加运动来减肥。“值得一提的是，不少年轻人擅自网购代餐食品来减肥，然而，有些代餐成分不明，可能对人体肝肾功能造成影响。”上述三甲医院营养医师吕心阳说。

　　据吕心阳介绍，前不久，她接诊了一名20多岁的小伙子。小伙子在一家街头减肥店购买代餐，吃了一个多月，出现乏力、头晕、恶心等诸多症状，到医院检查发现，他的肝转氨酶值升高到正常人的两倍多。吕心阳叮嘱他赶紧停了代餐，恢复正常饮食。

　　吕心阳指出，即便减肥，也应该确保膳食均衡。以身高1.6米左右的女性为例，若要保证每日基本所需，以未煮生食的量计算，应摄入主食200克，最好一半为粗粮，一个蛋，一袋奶，鱼或肉100克~150克，豆制品少许，青菜500克，食用油两三汤匙，坚果少许，水果1个，外加半小时以上的有氧运动。若要减肥，在肝肾功能等没有问题的情况下，可在正规医院营养师的指导下，尝试限制能量饮食、高蛋白饮食或轻断食。轻断食即每星期两天少吃、少动，将饮食量减少到平时的三分之二或一半，效果好的，一个月能减下4斤。