市级非遗项目:郑兴利剪刀制作技艺
2021-07-21 10:57:38 来源:福州非物质文化遗产保护中心
郑兴利剪刀制作技艺起源于清光绪三十年(1904年),历经郑氏家族数代人传承创新,是一项从服务茶坊百姓生活起家的民间制作技艺。郑兴利剪刀选用优质钢材作为原料,刀刃部分用的是高碳钢,而刀体部分则使用易弯折的低碳软铁。锻造时,首先要将软铁胚料经过反复加热锻打,把胚料分成长短不一的两段,长的不断拉长制成刀把,另一段则锻制成扁平刀片,然后在烧红的刀片上涂上粘合剂,贴上硬钢,烧红后继续锤打,使二者结合在一起制成刀刃。郑兴利剪刀制作技艺所采用的“钢铁熔合手工锻造”工艺技术,能够保证刀刃锋利与坚韧耐用。据说郑氏剪刀使用寿命长,坚韧锋利,可达到“剪铁如布”的效果,在民间有“铁剪王”之称。
【责任编辑:徐匆】
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