在济南市筐市街上有一家特殊的油条店，店铺不大生意还算红火，背后的故事非常暖心。

　　与病魔抗争三年的11岁菏泽男孩张思豪准备做骨髓移植手术，而手术费却让这个农村家庭犯了愁。

　　得知这个消息以后，弃医摆摊的90后夫妻把济南市区唯一一家直营油条店捐了出来。

　　捐出油条店资助白血病患儿

　　还记得弃医摆摊卖油条年入30万的90后夫妻任晓猛和任文亚吗？他们从山东中医药大学毕业以后没有从事医药行业的工作，而是选择摆摊卖油条。如今，夫妻俩的油条摊不仅变成了沿街商铺，还有数十家加盟店，而济南市区唯一一家直营店则作为“赠品”捐给了一位白血病患儿的家属。

　　“前段时间，我在朋友圈上看到了一条水滴筹的链接，菏泽市东明县的一个小男孩在2017年患上了白血病，现在需要做骨髓移植手术，我就想能不能帮帮他。”任晓猛说，在媒体的关注下，他们的油条生意越来越红火，而他们也要回馈社会帮助需要帮助的人。

　　如何帮助这个白血病患儿呢？任晓猛先是通过水滴筹捐款，紧接着又联系到了白血病患儿的父亲张文保，了解到小男孩的骨髓移植手术需要二三十万。

　　“授人以鱼不如授人以渔。我跟家里人商量，要不然先把这个（油条）店先交给小男孩的家里人。”任晓猛说，捐的钱总有花完的时候，他可以把炸油条的手艺传授给小男孩的家人，油条店所有的收益都用来资助白血病患儿，这样他们在济南就有了落脚的地方。

　　由专业技师指导生意挺红火

　　在决定“赠送”油条店之前，任晓猛已经做好选址、装修、采购设备等各种准备工作，包括房租在内累计投入十万余元。不过，对于不会炸油条、没有经营经验的张文保来说，经营一家油条店并非易事。

　　“我跟我闺女专门到长清的总店学了两天炸油条。”43岁的张文保以前从事五金行业的工作，他说自己害怕学艺不精砸掉“油条任家”的牌子，不过任晓猛一直在鼓励他们，还派了两位专业的技师到店指导。

　　经过半天的试营业后，这家“赠送”的油条店于5月7日正式开业，任晓猛专门从长清区赶来，还现场指导张文保及其女儿炸油条的技术要领。虽然当天是阴雨天气，但是开业首日仍有不少居民来尝鲜。“挺好吃的，这里的油条个大，而且又酥又脆。”附近一小区居民说，油条的口感不错，他挺喜欢吃。

　　随着张文保及女儿炸油条技艺的提升，门店的生意也越来越红火，油条店专业技师由两名减为一名。如今，张文保和女儿每天凌晨四点多就来到油条店炸油条，顾客排队买油条的场景经常出现，不少居民是“回头客”。

　　“现在每天要卖600多根油条，100多杯豆浆。”现场一位专业技师说，油条点开业十余天以来，每天的营业额都在1000元以上。“门上贴的付款码都是我个人的。”张文保介绍，油条店每天的净利润在600元以上，最多的时候在1000元以上，而这些收入对他们一家人来说非常重要。