白鸭汤、面线糊……高三复课,福建学子吃上暖心餐
4月7日,全省高三按下开学“重启键”,学子们又回到了熟悉的校园。
学习上快马加鞭,营养上的保障也不能落下,不少学校在后勤保障上下足功夫,让学生们吃得安心又暖心。
4月11日,南安一中近千名高三学子领取的配餐,都多了一份鲜美的白鸭汤。原来,学校为了给学子们补充营养,特地采购了300多斤白鸭,精心熬制成味道鲜美的鸭汤,免费向全校高三学生发放。
“感谢学校的良苦用心,原本我们还担忧孩子的营养不够,没想到学校都替我们考虑了,这段时间孩子们辛苦,老师们也辛苦了。”家长林女士说。
南安一中为高三学子们熬制白鸭
高三学子开心用餐
同样在南安,诗山中学为高三学子们送上了寓意满分的一支笔和一对鸡蛋。延平中学的高三学子在饭后都能领到由食堂发放的爱心水果,包括苹果、橙子、枇杷等,每周三次,花样更新。延平中学校长张温情介绍,这些爱心水果是学校的校友、高三学生家长李先生捐赠的。“高考将近,孩子们学习很辛苦,我只是尽了点绵薄之力。”李先生说。
南安诗山中学为高三学子送上一支笔和一对鸡蛋
南安延平中学为高三学子发放爱心水果
面线糊、油条、馒头……从4月7日复学第一天开始,晋江一中就为高三学子开设了“夜宵专场”。晚自习后,715名高三学生顺着学校规划的路线,分批、有序前往食堂,领取爱心“第四餐”。
其实,从去年开始,晋江一中就为高三考生们特别开设了“夜宵专场”,策划、发起人便是晋江一中校长陈燎原。原来,有一次,陈校长出差晚归,便到小店吃面线糊。在吃的时候,陈校长想起了学校还在拼搏的高三学子,心想要是他们晚自修后也能吃上一碗热腾腾的面线糊该有多好。有了这个想法后,陈校长马上打电话联系食堂管理人员,嘱咐其为高三学子提供爱心夜宵。
高三学子领取爱心夜宵
“面线糊暖胃又暖心,既能缓解学习疲劳又有家的味道,为我们备战高考补充了满满的能量。”高三11班学生庄鑫仪表示,这次高三复学学校实行全封闭管理,本来自己已经做好了晚上饿肚子睡觉的准备,没想到现在每天晚自习后都可以到食堂免费吃夜宵。
“孩子冲刺高考很辛苦。学校真的太有心了。这一碗碗爱心面线糊、养生汤,不仅能给孩子补充能量,同时对他们也是一种鼓舞。”看着班级群里老师分享孩子们满足的样子,家长杨真妮女士也满心欢喜。
晋江一中高三学子吃上“爱心夜宵”
4月12日,晋江侨声中学高三年段的学生家长纷纷在朋友圈“晒”起了孩子们在学校的伙食,为学校的满满爱心“点赞”。原来,为了让高三学生专心学习,学校校董会、校友会出资为高三师生“加餐”——免费提供中餐和晚餐的营养汤,以及时令水果。
晋江侨声中学高三家长的朋友圈截图
“这餐盒和汤杯都是有盖的,且兼具保温功能,送到班级的时候不但不会洒出来,而且饭菜和汤都是热腾腾的。”晋江侨声中学校长陈昌卫表示。
晋江侨声中学校董会、校友会购买的保温餐盒和汤杯
"苟日新,日日新,又日新。——《礼记·大学》”小心翼翼地撕下今日早餐的餐票,晋江养正中学高三考生林晨兮一字一顿地读起了餐票上的文字。这是高三复学后,养正中学为学生们量身定制的餐票,每张餐票上都写有一句话,或是中国古诗词,或是英语谚语,令人眼前一亮。
晋江养正中学印制的特殊餐票
“之前看到全国捐赠给武汉的物资上,都会在上面写一些祝福,为武汉抗疫加油。因此,我们也决定在餐票上写一些句子,来表达对高三学子的殷切期望,同时给予他们一些鼓励和能量。”养正中学团委书记李乔酩介绍,之前学生在校就餐都是刷餐卡,这次复学处于特殊时期,为防止大量学生聚在一起排队充钱,学校便将餐卡转换成餐票,再分发给学生。
高三学子和餐票合影
“这张餐票很有意思,底下的格言很吸引我,也很激励我,我都想收藏一套了,然后把它贴在我课桌上。”拿着餐票,林晨兮爱不释手。她说,这次返校冲刺高考,学校里多了几分“仪式感”,校园里为高三学生加油鼓劲的诗词、标语随处可见,就连一张普普通通的餐票,也玩出了新花样。“用这些餐票吃饭,感觉饭菜更香了,每顿饭都吃出了不一样的信心!”林晨兮笑着说,这些餐票,也为自己的写作积累了不少的素材,可谓是一举多得。
福州八中三江口校区是全封闭寄宿制学校,高三学生约有700人。该校副校长陶文平介绍,学校复课前,对学生的吃、住、行都做了充分的准备,还做了两次演练。目前,高三学生统一在宿舍内用餐,每天早中晚三餐,由餐饮公司专车送到学校宿舍楼下,再由工作人员进行分餐,每个宿舍派一名同学领取,避免学生聚集。
送餐车一到,食堂工作人员立即给餐车消毒
福州八中三江口校区高三学生在宿舍用餐
每天两次消毒;食堂工作人员将准备好的保温箱贴上相应班级标识,做好防护措施,送到取餐点;各班安排2名负责学生领餐,按地面标识人与人间隔1米排队……这是福州二中制定的标准消杀、送餐和就餐的流程。该校副校长郭永祯介绍,“针对食堂,我们第一时间制定了《福州二中食堂防控工作预案》,并进行了自查,还邀请了相关专家现场查找问题,并根据专家的建议,有针对性地对食堂进行了全面彻底的清洗与消毒。”
工作人员进入厨房前须进行消毒
测量菜品温度后进行分装打包
学生做好垃圾分类,由食堂人员统一处理
为了保证高三学生一日三餐的食品安全,泉州市培元中学制定了《食堂食品安全监督检查实施方案》,严把学校食堂食品安全质量关,每名食堂工作人员均需提供健康卡和核酸检测结果,入校走统一通道,每天进行晨午晚检,并做好登记上报。学校每日安排行政及年段长根据食堂采购食品及原料、果蔬菜等情况,重点对粮、肉及肉制品、蛋、食用油、乳制品、蔬菜、水果、调味品、豆制品等分别进行随机抽样监测,并推行“明厨亮灶”,家长只要通过微信扫码进入平台,就可以实时监督食堂操作流程。
推行“明厨亮灶”
严格执行食品留样制度
放心餐、爱心汤,体现了学校的用心,也暖了学生的心安了家长的心
为学校点赞,为高三学子们鼓劲加油!
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