福州日报记者 莫思予 通讯员 彭辉

　　逐渐恢复堂食的各大餐厅里，有美味，也有安心；已经正常营业的各大商场里，促消费，也保秩序。鼓楼多措并举，助力餐饮、商贸等企业克服疫情阻力、激活前进动力。昨日，该区印发《关于机关干部带头消费 支持商贸企业共渡难关的倡议书》，鼓励各级领导班子成员、干部职工带头到商超百货、餐饮等商贸企业消费，引导和带动广大市民尽快恢复消费信心。倡议书强调，在商贸企业进行消费时，注意做好个人防护，使用无接触扫码方式自费支付，全力助力商贸企业渡过难关，夺取疫情防控阻击战的全面胜利。

　　昨日中午，鼓楼区委常委及相关区领导响应省、市号召带头“下馆子”，成为提振商贸服务业信心的排头兵。

　　干部带头堂食 餐饮行业提振信心

　　昨日中午，东街口聚春园大酒店的“零点大厅”里，一人一桌享用福州特色小吃，用餐的顾客正是鼓楼区的领导干部。

　　“党政领导干部来这里自费用餐，是以实际行动提振我们的信心。”福州聚春园集团副总经理杨杰说，这也向外界传递了一个信息——市民在做好防护的情况下，可以放心逛街、用餐。

　　据介绍，聚春园大酒店已于9日恢复堂食。为提升“安全值”，酒店从进店、就座、菜肴出品等环节加固防疫措施。

　　记者看到，测温正常的顾客由服务员引导到用餐区域。大厅里，一张张小圆桌间隔1.5米左右，每张桌只安排1人~3人；包厢里，只设置了一张圆桌，且不超过5人就餐。就座后不到10分钟，菜肴就送来了。

　　“为了减少等候时间，我们提倡消费者提前预订，并充分沟通好人数、菜品。”杨杰介绍，为避免交叉感染，盘菜也改为即位菜，厨房按卫生标准将每道菜肴进行分装，加盖后才端上桌。

　　营造安心环境 各大商场开门迎客

　　佩戴口罩、测量体温、出示“八闽健康码”、双手消毒……做好“规定动作”，消费者就可以进入鼓楼各大商场，开启“买买买”模式了。

　　为给市民创造安全的消费环境，鼓楼区针对大型商场（商业综合体）出台了加强安全防控的规范，免费向企业发放或组织企业申购防护物资。截至目前，已累计发放口罩约40万只、额温枪300支以及测温门等防疫物资。

　　“疫情期间，我们一直与鼓楼区保持紧密联系，按照指导要求制定了一整套的规范。”东百中心相关负责人介绍，商场2月14日就开门迎客，本月7日恢复正常营业时间，目前已有44家餐饮店按规范恢复堂食。

　　“特殊时期，我们的服务也有一些调整。如，为了安全考虑，商场减少出入口，电梯一趟只能乘坐6人，化妆品专柜暂时不提供提供顾客试妆服务。”该负责人说。

　　值得一提的是，东百集团为租赁商户减免了17天的租金、联营商户减免相关经营费用，给中小商户送去“及时雨”。

　　注入资金“活水” 商贸企业开足马力

　　聚春园集团试水“互联网+餐饮”，推出包括佛跳墙系列及闽菜系列的家庭方便菜肴，在自营电商网店及朴朴、永辉生活等平台的线上营业额近800万元；东百中心开辟小程序、直播等服务模式，92场直播吸引了逾12万人次观看……

　　疫情对企业来说是挑战，也带来了转型机遇。鼓楼区商贸企业聚焦线上空间，开足马力化“危”为“机”，让市民宅在家里也可以“云购物”，享受“无接触服务”。

　　“市里、区里都鼓励商贸服务业零售企业开展‘互联网+’业务，对今年上半年单季网络交易额满足条件的传统商贸服务业零售企业，按季度给予资金奖励。”东百中心相关负责人说，企业正努力争取这份奖励，通过直播带动商场品牌以及活动曝光，促进线上销售。

　　鼓楼区也支持餐饮企业开展线上订餐、线下自提和无接触配送服务。根据政策，市、区将对今年上半年单季网络销售额达100万元以上的餐饮企业，按季度给予网络销售额2%的奖励，最高可达100万元。

　　鼓楼区还指导企业用足用好各项优惠政策，为永辉超市等13家重点疫情保障供应企业上报申请35.6亿元贷款需求，缓解企业资金需求紧张状况。