福州年夜饭桌上的这些地道美食，今晚试试？（附视频）
2020-01-24 16:52:36 来源：福州日报微信
过年好~~今晚就要吃年夜饭了，这几道让乌山君感叹好吃到“哭”的菜，你们家准备做了吗？
就在最近，乌山君请到了福州的5位奶奶，有林则徐第六代孙女，有台江一家颇有名气酒楼老板的后人……
这5位奶奶，个个身怀“绝技”，今天要亮相的两位老奶奶，她们有哪些拿手“硬菜”？我们一起来看看吧！
年近8旬奶奶
秀祖传“别样”福州菜
首先要介绍的是，她的爷爷曾在台江经营一家规模不小的酒楼，从小就遍尝各类美食的秀英奶奶。
鱼有年年有余的好寓意，是年夜饭菜式必备之一。
秀英奶奶最喜欢祖传秘制的酒糟鱼，便跟父亲学了这道菜。
她家的秘制酒糟鱼跟传统的福州糟鱼，做法有什么不一样呢？
快一起来看看吧~
感觉蟹炒白粿的香气从屏幕里飘了出来，看得乌山君好想大快朵颐一番。
油煎肉丸的味道，十分香甜可口，而且非常耐嚼且食不沾牙、风味独特
看了以上这两位奶奶的年夜饭，你是不是也跃跃欲试了呢？赶紧去厨房动手试一试吧~
最后，祝大家新春快乐
【责任编辑：陈颖】
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