乌山风景区先薯亭。

　　传承陈振龙的精神

　　在家乡种最好的红薯

　　“一生只求能种好这棵长乐番薯”，这是富农达农民专业合作社追求的目标。

　　而这与长乐历史名人陈振龙有直接关系。董锋渠告诉记者，他在日本打工多年，2012年回国后，想找点事情做，当时读到了陈振龙冒险将红薯引进国内的故事，下定决心传承陈振龙的精神，在家乡种植最好的红薯。

　　根据公开资料，1962年冬，郭沫若在福建时，曾特地去福建省图书馆查阅一本书——清乾隆三十三年刻印的《金薯传习录》。这本书专门写红薯的栽种方法、培育过程。

　　书里记载，陈振龙是长乐青桥村人。年未二十中秀才，后乡试不第，遂弃儒从商，到吕宋岛（今菲律宾）经商。陈振龙见当地种有朱薯，耐旱易活，生熟都可食，有“六益八利，功同五谷”。明万历二十一年五月，陈振龙不顾当地政府不许朱薯出口的禁令，将薯藤绞入船只吸水绳中，渡海带回福州培育。

　　后福建巡抚金学曾，允许试种朱薯救饥荒。当年试种成功，金学曾于次年传令遍植，解决闽人缺粮问题。闽人感激金学曾推广之德，将朱薯改称金薯，因其由外国引进，又称番薯。

　　为纪念陈振龙引进薯种和金学曾推广种植之功绩，清道光十四年，福州人何则贤在乌山建先薯祠，后祠被废。现存先薯亭建于1957年，上个世纪90年代重修，2007年又再次修缮。