核心提示   谈到目前的菜价，市民们普遍感觉就是一个“贵”字，一根大萝卜或一棵大白菜都得要七八元。据了解，福州蔬菜从田间到零售市场加价幅度是一倍甚至两倍，而其中流通环节仅两三个，那么福州菜价到底贵在哪个环节呢？记者对此进行了调查。

　　收购价：仅是零售价30%至50%

　　上周日记者对福州菜市场和超市销售的蔬菜价格进行了调查，在金山和交通路等地的菜市场，萝卜、白菜每500克都是2元至2.5元，上海青也是2元至2.5元，空心菜卖4.5元。

　　而家乐福、永辉超市的蔬菜会便宜不少，像家乐福宝龙店萝卜每500克促销价1.58元，永辉黎明店卖1.98元；上海青家乐福每500克卖1.98元，永辉卖1.68元；大白菜永辉卖1.38元；空心菜永辉和家乐福每500克都卖3.58元。另外，同是永辉，不同分店的售价不同，像江南水都店，大白菜每500克仅1.18元。

　　记者在超市注意到，不少白菜和萝卜在称重后又被市民扔回到菜堆里，销售人员说，大的萝卜一根都有2公斤重，一称往往都要六七元，很多人一看这么贵又放弃购买了。

　　“现在大家都说菜价高，我们也是没办法，进货价高了，我们也只好提价卖，不然我们都没钱赚。”部分菜贩和超市销售人员说，与去年比，现在很多蔬菜价格都涨了近1倍。

　　福清市蔬果行业协会会长施忠辉透露，在我市福清、长乐、闽侯等蔬菜生产基地，现在多数蔬菜的收购价每500克都不会超过1元，仅是目前市场零售价的二分之一甚至三分之一，像包菜每500克收购价0.7元左右，萝卜每500克收购价0.8元左右，但经过批发等几道中间环节，这些蔬菜的价格就翻倍了。