一些宴请单位主动取消原本预订的年会;一些到酒店吃饭的客人也合理点菜，避免浪费

昨晚，福州桂山路一酒楼的餐桌上基本“光盘”

　　“私企不一定非要取消尾牙宴，宴席菜式节俭些就好了。”

　　——针对社会上不少私营企业纷纷跟进，取消尾牙宴，网友“张弱弱”觉得一味跟风取消没意义，“尾牙宴对于一个公司来说吃好吃坏不是最重要，员工能借此机会聚在一起，轻松一下，彼此了解，才是最重要的。”

　　东南网-海峡都市报1月29日讯(记者黄立东 王烽/文 林丹/图)

　　关注理由：本报22日起推出“节俭迎新年浪费真可耻”系列报道，记者暗访福州酒楼尾牙宴，揭露“舌尖上的浪费”，披露了福州此前每天倒掉的剩饭剩菜，日逾500吨，这一数据的背后透出的是让人“惊愕”的浪费。

　　昨日，记者重访福州餐饮业发现，福州餐桌上的浪费已有所遏制。一些宴请单位主动取消原本预订好的年会活动，大吃大喝的场面少了;一些到酒店吃自助餐的食客也比以往减少了浪费，酒店餐厨垃圾比以前明显减少;在洋快餐厅里，记者蹲点发现，取餐盘上没有食物剩余，一对情侣相互提醒“不能浪费”，把仅剩一点的食物打包回去;而餐饮店老板推出人性化服务，根据客人数量合理安排菜品，让客人吃得实惠又不浪费。