福州新闻网7月26日讯　上海福喜食品有限公司(以下简称“上海福喜”)通过“过期食品回锅重做”等手段加工过期劣质肉类，再将制成品卖给麦当劳、肯德基、必胜客等快餐连锁店。连日来，本报对该事件进行了报道。记者昨日从省食药监局获悉，这几日我省已陆续封存全省各地的“上海福喜”肉制品，并开展肉及肉制品专项整治工作。

　　昨日，记者再次走访了几家洋快餐连锁店。13时左右，记者在肯德基鼓楼东街店看到，店内的顾客不多。“现在食品安全频频出现问题，问题产品也已经下架，最多以后就不点肉制品了。”陈小姐说。随后记者前往麦当劳东方百货店，“这两天顾客是少了些。”一名工作人员坦言。

　　7月20日，福建省食品药品监督管理局针对“福喜事件”，第一时间会同市食药监局，对福州市区涉事食品餐饮单位，开展了突击检查，对上海福喜采购肉类原料的麦当劳、必胜客等餐厅门店，责令立即停止销售，就地封存。随后，全省各地食品监管部门也立即开展监督检查，对外资餐饮单位进行全覆盖监督检查。

　　根据省食药监局昨日通报，截至目前，全省共出动执法人员1336人，就地封存百胜餐饮公司问题食品4438公斤。另外，封存麦当劳餐厅鸡原料32000块、牛肉饼68699块、猪柳9129块、火腿扒14878块等。

　　省食药监局相关负责人表示，7月24日下午，省食药监局还组织约谈了麦当劳、必胜客等涉事餐饮企业，就企业自律和履行第一责任人、问题食品查处，整改规范经营等提出警示，并签订了食品安全承诺书。

　　(福州晚报记者　张旭　实习生　陈维城)

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