榕百货持续低迷调整战略布局 向餐饮靠拢引人气
福州新闻网11月7日讯 在电商的冲击下,百货面临的生存压力越来越大,记者昨天采访了解到,福州百货也在想方设法增加商场的客流量,其中最重要的举措便是大力引进大众餐饮并且不断增加。业内人士分析,从目前各种业态看,餐饮是最聚人气的,但要引起注意的是,百货引进餐饮最重要的是要靠特色,否则可能捡了芝麻丢了西瓜。
记者了解到,东百集团的东方群升店将进行大幅调整,按其总体规划,将在年内转变为城市生活广场,其打造的“舌尖老滋味”美食城就将从本周末开始营业,到时餐饮业的整体营业面积将达2000多平方米,汇集包括同利肉燕、老江九猪血化、彬德桥万龙粿等在内的11家百年老店及人气小吃。
福州其他百货也不例外,比如大洋东街店在今年新引进了大丰收。大洋晶典将此前5楼的家居童装进行了整体调整,改为餐饮。据介绍,目前这些都在招商中。还有五四路的王府井百货也对楼层进行调整,目前其7楼已有大丰收、小鱼小牛、上井等,据称该楼层将全部引入餐饮企业,一层的餐饮面积就将达4800平方米左右,其6楼也会增加餐饮面积。
【责任编辑:黄新锦】
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