提醒吃牛羊肉有禁忌

　　福建省中医药大学国医堂相关专家提醒，经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、牙龈肿痛者、腹泻者，或服中药方中含有药材半夏等均忌吃羊肉;此外，醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。羊肉最好还不要和西瓜、茶、南瓜等食物一起吃。

　　此外，牛肉最好不要和猪肉一起吃，从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。两者一温一寒，性味有所抵触，故不宜同食。牛肉属于高蛋白食品，肾炎患者最好不要多吃，以免加重肾脏负担;牛肉高胆固醇、高脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃。

　　(海峡都市报记者　朱丽萍)