关于梦想

　　不光卖产品 还要做超越产品的经营

　　会一直这样做三明治吗?今年，林心盟有了新的打算。

　　“到了夏天，三明治的保质期受到考验，所以也不太愿意接单。”林心盟说，她考虑过开一家三明治实体店，从线上走到线下，但是又没有太多自信，怕顾客会腻味。而且一旦开店，要受到租金、人力等成本的影响，可能不会有现在的精力和顾客交流，这也失去了“安小姐的三文治”所扎根的基础。

　　“我还是希望保留自己的特色。”林心盟觉得，微信营销的未来不是卖产品这么简单，她想做的，是超越产品的经营。三明治的成功，实际上也是情感经营的成功。将来，她也许不局限于卖三明治，可能还会卖更多自己创造的东西，将“安小姐”的生意拓展开来。

　　林心盟的tips

　　1.关于产品普通面包店的三明治都是一层简单的外包装，但是我的三明治是经过精心设计的。所以有很多人都有疑问：一个三明治，怎么会花这么多心思在包装上?我不是在做一个普通三明治，而是用自己的想法来表现它。

　　2.关于时机如果我的三明治放在两三年前来做，可能不会有这样的效果，当时的微信运用没有这么广泛。很多客人问我，怎么卖可以这么火，我觉得自己比较幸运。

　　3.关于经营做产品和超越产品的经营，坚持每个顾客多用语音回复，多站在顾客的角度考虑问题。互动性要强，真诚度要高，口碑效应好。网络营销所创造的品牌价值，是传统方式无法比拟的。

　　(海峡都市报闽南版记者)