东南网6月5日讯 在泉州,很多人都吃过“安小姐的三明治”。不过,“安小姐”不姓安,她的真名叫林心盟,是个90后晋江女孩。
去年11月,一个销售自制三明治的账号在微信圈横空出世,林心盟正是幕后老板。目前,在泉州、厦门乃至港澳地区已有超过5000人买过她的三明治,大约六成是回头客。她的微信号粉丝早已过万,每月销售的三明治超过8000个,月销售额达到10多万元。
服装设计专业出身的林心盟,赋予了三明治不一样的消费体验。她为三明治设计了个人风格鲜明的包装盒;她在微信朋友圈营销伊始,首创了“放单”的销售模式;每位下单的客户,她全部用语音回复,贴心的服务让顾客倍感亲切。如此用心的经营,让林心盟和不少顾客成了朋友,也让她成了名副其实的“三明治女神”。
“三明治女神”是如何炼成的?一切要从朋友们发到朋友圈的几张照片说起……
关于成长
朋友圈发照片 三明治一炮走红
林心盟的事业来得有点偶然。
去年11月份,喜欢DIY的她自制了几份三明治,普通的火腿口味,并邀请好朋友来家里品尝。当时,在朋友圈发照片已经成为一股潮流。有朋友图好玩,就把三明治照片发到朋友圈,结果吸引了不少“朋友的朋友”。
刚开始,林心盟抱着玩的心态注册了“安小姐的三文治”这个账号,她家境殷实,想着能靠三明治补贴一下油钱。服装设计出身的她,亲自操刀设计了三明治的外包装和LOGO,自己找彩印公司打样、印刷。为了做出不一样的三明治,她更是费尽心思,从健身的朋友那儿采集灵感。听说吞拿鱼和牛油果能够“增肌”,她自创了“吞拿鱼牛油果”三明治,原料金贵,售价当然不菲。然而,这款三明治却大获好评,刚刚推出就被抢购一空。拿到三明治的顾客,纷纷在自己的朋友圈秀照片,又吸引了更多顾客加微信购买。就这样,“安小姐的三文治”一炮而红。
因为新顾客实在太多,到了第二周,林心盟在朋友圈中发了一条微信,称“第二批三明治的量只有200多个,数量满了就不再接单”。没想到,这批三明治在正式接单前就被订满,有人一单就订一二十个。随后,她想出了“限购”的方法,每人封顶6个。在三明治推出的第一个月,她只接过3次单,就已进账过万;她将所有买过三明治的客户一一编号,不到2个月,编号已经突破了1000。在这些顾客当中,超过六成是回头客,另外四成,则是从回头客处慕名而来的。
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