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双氧水泡出鲜美内脏 福州多家酒楼涉嫌售卖(图)
2010-10-19 10:03:54  来源:福州新闻网  【字号
榕晋安区黑作坊
满地摆放着用烧碱和双氧水泡过的猪内脏
榕晋安区黑作坊
当场查获用于漂白猪内脏的氢氧化钠(烧碱)原料
榕晋安区黑作坊
现场被查获的过氧化氢溶液(双氧水)

  关注理由:黑作坊竟用具有强腐蚀性的工业烧碱泡制猪、牛内脏以及海蚌等物,然后用消毒用的双氧水浸泡使其颜色鲜亮、白净,每天送往福州市区各酒楼。昨日,本报记者经过暗访后将情况向福州晋安区工商局和晋安区贸发局反映,随后执法人员在晋安区新店镇战峰下篁村查处了这家非法食品加工点,当场缴获各种动物内脏和水产品上千斤。

  [记者暗访]

  白脆猪花肠,全靠双氧水“美容”

  昨日上午,本报接到一封来自新店战峰下篁村一位村民的举报信,称在下篁村6号藏着一个黑作坊,雇佣了几名女工,每天加工冰冻的猪花肠,这些花肠经过切片后被加入烧碱水发,然后使用双氧水浸泡,这些花肠就变得又白又脆,最后送往福州一些酒店。这位村民还对记者表示,加工点就在村子里,一年多来,每天散发着恶臭,由于经营该加工点的赵某比较凶,周边的群众是敢怒不敢言。

【责任编辑:陈玲云】

 
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