绿色笑脸、蓝色无表情脸、红色苦脸，分别表示卫生良好、一般、较差

　　福州新闻网讯　最近到西洋路、交通路一带的中小餐馆吃饭，食客就会发现，各家店墙上的明显位置都多了一面卫生监督公示牌。餐馆卫生好不好，只要看看上面的“脸色”就知道了。

　　据介绍，中小餐馆卫生公示制度，从本月起在台江区逐步推行。

　　公示的内容有十个方面：卫生许可证、从业人员健康合格证、餐饮单位量化等级、卫生制度、卫生承诺书、投诉电话、卫生组织、包片卫生监督员、食品原料进货台账以及卫生状况评价等。