福橘挑到山下,再运到市场
海峡都市报讯 福州民间谚语有云:“拜年拜年,掏橘掏钱。”红红的、圆圆的福橘,不仅是福州市市果,更是福州人过年时的必备果品。眼下正是福橘大量上市的季节。记者昨日了解到,目前福橘的价格已经降到不到两元一斤,可谓价廉物美。但尽管如此,因为口感偏酸、籽多且不耐储存等,橘类的销量远低于橙类。福橘,曾经占了福州全市水果种植面积的半壁江山,且远销国内外,如今却日趋边缘化,几乎以省内消耗为主,且多数是买其“文化”味。
市场 福橘销量不及橙
记者昨日走访看到,超市果品专柜上摆满了各式红彤彤黄灿灿的橘子,个头都不大,最多一个拳头大小,有福橘、贡橘、小金橘,还有冰糖橘等。其中贡橘、小金橘的售价比较高,而福橘和冰糖橘价格相对低点,每斤售价在2~3元之间。虽然橘子价格不高,但是受欢迎程度比不上橙子。
来自永辉超市统计的数据显示,该超市所有的橘类销量竟然比不过橙类的一个品种。永辉超市采购部林经理告诉记者,目前福橘每天的销量6~7吨,冰糖橘每天2吨,剩下的贡橘、小金橘每天也有1吨的销量。但整个橘类的销量相比橙类来说,就小儿科了。以纽荷尔橙来说,1天销量就是10吨。
探访福橘基地 3年方可摘果单株产100~200斤
12月13日上午,记者来到了福清东张镇三星村。雨后的山村,干净剔透,让人倍感舒爽。沿着蜿蜒的山路,穿过撒满稻壳的坡道一路往上,一片红灿灿的果林跃入眼前。身手敏捷的农妇一边挎着篮筐一边拿着剪刀,连枝带叶剪下那红彤彤的诱人的福橘,而力壮的农户们则将采下的满篮筐的橘子,挑到山下去。
“橘子要先从树顶上开始剪,下面的橘子还没有完全成熟,你看颜色还不是很红。”农妇黄阿姨告诉记者,这福橘集中在11月到来年2、3月上市,单株长得好,可产100~200斤,不过为了它的量有保障,小数苗要长到三岁后才能采果子,前两年产的果子,都得剪掉,不能让它太早发育。
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