菜多菜少菜金不变 榕酒店最低消费助长婚宴浪费
福州新闻网讯 大杂烩才吃了不到三成,铁板牛肉没动几下筷子,压轴的大鱼还没上桌不少宾客就已撤席……婚宴上,这样的场景屡见不鲜。记者调查发现,面对婚宴“豪华”的残羹冷菜,绝大多数人顾及颜面不愿打包,婚宴浪费已成常态。
菜还没上齐 宾客已离席
前几日,吴先生和陈小姐在荣誉酒店正大店举办婚宴,约百名亲朋好友前来参加。主人安排了近20道菜肴。婚礼仪式进行过程中,不时有宾客撤席。冗长的仪式结束后,只剩下一半左右的宾客,有些餐桌只剩下一两个人,而服务员还在忙碌地上菜。
吴先生和陈小姐都是宁德人,都在福州工作,平日里参加了不少同事朋友的婚宴,情况也大多如此,因此他们虽觉浪费但也感到“很正常”。陈小姐说:“在福州基本没什么亲戚,剩下的菜就算打包回去也解决不掉!”
王小姐的婚礼也碰到这样的情况,她跟老公摆了20桌宴席,每桌按照酒店标准上18道菜。可她和老公挨桌敬酒时,却发现很多桌上的菜肴都没怎么动。
记者调查发现,眼下,除了福州亲戚多的新人结婚有可能打包,大部分来自外地的新人结婚,菜肴浪费的现象极为普遍。
婚宴设“起步价”菜多菜少菜金一样
在吴先生的婚礼现场,记者采访了几位宾客。林女士说:“现在都不愁吃喝,参加婚宴主要是图个喜庆,一般新人敬完酒我就离开了。有时候人都走光了还在上菜,我看了也觉得可惜,但是没有人打包,我也不想去做。”
对于婚宴的铺张浪费,市民陈先生表示,他平日虽推崇节俭,但是参加婚宴时考虑到这是别人花钱办的,而且同桌还有不少不认识的人,因此他也不好意思将食物打包带走。“10个人一桌的宴席一般 15道菜左右就够吃了,但是现在起码都得18道菜,真的很浪费!”陈先生说。
【责任编辑:陈玲云】
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