本报讯　福州市政府再打菜（肉）价保卫战，对5种大众蔬菜、4种猪肉实行协商价。记者走访市场发现，这几种肉菜在各大超市售价普遍比协商价还要低。但昨日本报968111热线接到数位市民反映称，在个别时间段部分超市平价肉消失了，只剩下价格较高的精品肉，涉及永辉等主流超市。超市方面说，协商价实行以来，平价肉卖得快，有的品种早上10点刚过即被抢光，超市正追加协商价猪肉品种供应量。》》福州出台14项措施稳定物价 11家农贸摊位费降50%

　　超市：协商价猪肉常10点前卖光

　　永辉高层昨日告诉记者，这几日，前戈等品种的协商价猪肉在各门店一般上午10点过后即卖光。戈肉协商价为12.5元（每500g，下同），永辉对旗下门店统一执行指导价前戈11.9元，后戈12.3元。毕竟，一头猪只会有两个前戈、两个后戈，且一家门店一天猪肉消费不会多，依据门店大小不同，多的也只在25头左右。不单戈肉，其余协商价品种猪肉因便宜很容易就会被抢光。永辉上述高层称，他们已留意到了这个现象，会依据当前特定环境增加平价肉供应量。

　　记者走访发现，协商价助长了销量。刚过去的这个周末，为中秋小长假后的第一个周末。福州几家主流超市门店均表示，受协商价出台影响，市民明显表现出放手买的心态，销售业绩不比中秋差多少。在永辉金祥店，空心菜“1.38元”、瘦肉“13.38元”的黄色促销价签牌十分显眼，吸引不少市民选购。多名市民在交流时均提及“政府协商价”。“好像比政府协商价还要低。”一位大妈跟边上的老伴如是说道。

　　精品分割肉消费量较少

　　此外，针对部分消费者反映的精品肉突显问题，永辉上述高层称，就永辉而言，精品分割肉存续一段时间了，是为了满足不同消费者的需求，但目前精品分割肉的消费占比仅为10.4%左右，普通肉仍然占据永辉主流。

　　一外资超市福州区域相关人士也告诉记者，该超市福州商场历来销售认证菜和无公害肉居多，已存续很长一段时间，因为认证、品质的关系，售价不可能与普通蔬菜、普通猪肉一致。为了配合政府稳定物价的举措，商场也开始销售普通菜满足顾客需要，普通菜是按照政府协商指导价执行的。