福州14措施稳物价续:超市正追加“平价肉”供应
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省经贸委:猪肉价年内难快速回落
本报讯 记者昨从省经贸委获悉,根据生猪生产的周期,随着今年以来生猪补栏的增加,生猪的存栏量也得到了逐步的恢复,预计未来几个月生猪出栏量有望增加,供需缺口有望得到缓解,将使生猪市场价格快速上涨的压力减轻;但由于养殖成本刚性增长、学校相继开学、国庆逐步临近,市场需求也将增加,仍会有力地支撑着目前居高的生猪市场价格,因此,年内难有快速回落的可能。预计短期内或仍维持高位波动,总体保持相对稳定。
商务部生猪等畜禽屠宰信息系统数据显示,8月份,我省规模以上生猪屠宰加工企业(共90家)生猪平均收购价格为19.11元/公斤,环比上涨3.2%;白条肉的平均出厂价格为24.2元/公斤,环比上涨2.5%;生猪屠宰量共计41.9万头,环比增加0.9%。从生猪价格走势看,经过7月份后3周的短暂小幅回落后,8月份反弹,再现年初以来的上升态势。
分析显示,生猪供应量仍是影响当前生猪市场价格的主要因素。
另外,生猪的养殖成本仍然居高,是支撑生猪市场价格居高的重要因素。在生猪养殖成本中:饲料玉米价格持续居高,稳中有升;同时,油价、运输费用、人员费用、水电、疫病防治等费用也有增无减,成为生猪市场价格继续保持高位的主要支撑。
(海峡都市报记者 王烽)
【责任编辑:刘必泳】
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