您当前所在的位置:福州新闻网 >> 新闻频道 >> 财经资讯
水果切开卖价涨一倍 提醒:营养易流失,少买为宜
2010-07-13 10:23:18  来源:福州新闻网  【字号

  本报讯 夏季市民对水果需求量大增,由于担心整个买一次吃不完,不少市民青睐超市切好的精品包装水果。记者走访福州市场发现,普通火龙果市场售价5元/500克左右,切开后售价高达9.8元/500克左右,市价在2.9元/500克左右的哈密瓜切开后放到塑料托盘裹上保鲜膜,也卖出贵一倍的价格。专家提醒,水果切开后不仅价格高,而且营养易流失,以及受到细菌污染,还是少买为宜。

  记者调查

  有的精品水果 以次充好

  “哈密瓜整个卖售价为2.98元/500克,切成片后放在塑料盘子裹上保鲜膜,却卖出5.98元/500克。”福州张女士说,昨日她在福州仓山一家大型超市看到,普通水果现场切完、包装后,放进精品区,价格涨一倍,这让她很疑惑。

  昨日,记者走访福州多家超市看到,多数超市均有精品水果区。在福州江南水都附近一家大型超市,记者注意到精品水果“加工台”就设在水果货架旁,超市工作人员现场加工,即先将水果切开后,便摆放进托盘里,用塑料薄膜包裹后,放进恒温冰柜中销售,1元/500克左右的西瓜经此加工,便卖到了近三元/500克。记者发现“精品水果区”内销售的水果有哈密瓜、西瓜、火龙果以及龙眼、红蛇果等品种,这些水果的价格普遍比普通货架上水果贵一倍以上。

  “我亲眼看到超市工作人员,将烂了一块的芭乐切掉,剩下的部分包装成盒,当成精品水果卖。”福州李小姐说。的确,切好的水果用塑料盘和保鲜膜包起来,吃多少买多少,看起来也很新鲜,受到市民的欢迎。福州一家大型超市市场部负责人透露,不能说所有切开卖的水果都有问题,但不可否认有一部分是有问题的,即一些商家挑出轻微破损、腐烂的水果,用刀把破损部分切掉,剩下的就切成小块,包装起来。

【责任编辑:陈玲云】

 
日点击排行 周点击排行 月点击排行
热点专题