“怎么样?最近是不是有很多人问你……还能不能吃啊?”、“下次选供应商的时候，那个……把把关啊。”、“生活还是要继续，该怎么样还是怎么样。”这些都是麦当劳最新广告“上菜了”中直言不讳的台词，同样也是消费者最关心的问题。广告不仅聊起之前发生的食品安全问题，也告诉消费者麦当劳的蔬菜制品恢复供应了。

　　麦当劳在经历了近一个月汉堡无菜变成肉夹馍之后终于在上个月重新选定了肉类、蔬菜等产品的供应商。不同于以往麦当劳单一供应商的模式，此次麦当劳选择了多家供应商同时供货。但在麦当劳官网上显示的供应商名单来看，只有一家为中国本土企业，其余均为外资或合资企业。

　　麦当劳倾向外资供货商

　　根据麦当劳中国官方网站显示，铭基(McKey)、嘉吉(Cargill)、荷美尔(Hormel)、海神叉(Trident)和圣农(Sunner)五家肉类供应商代替此前的福喜成为了麦当劳中国肉类供应商。据麦当劳中国相关负责人表示，他们都是麦当劳现有的供应商，并已逐步提升产能以满足餐厅的需求。与麦当劳拥有近60年合作历史的福喜并未入选此次供应商名单。创造食品(Creative Food Group)代替福喜成为麦当劳中国新的蔬菜供应商。据了解，本次入选的五家公司都是原有的麦当劳肉类供应商。如铭基食品一直是麦当劳华南区域的主要肉类供应商。

　　记者通过查阅这些供应商的资料发现，上述麦当劳供应商除圣农发展以外均为外资、港资或合资背景，其中还有麦当劳为股东的公司。这个选择基本符合“洋快餐”的规律，从麦当劳入驻中国大陆市场以来，其一级供应商就一直与具有美资背景的福喜公司合作，并且福喜公司是麦当劳中国大陆地区唯一的一级供货商。

　　此次入选的五家肉类供应商中，福建圣农发展是唯一一家入选的中国企业。公开资料显示，福建圣农集团是中国最大的自养自宰白羽肉鸡专业生产企业，也是肯德基在中国的前三大鸡肉供应商之一。圣农发展销售部工作人员许政在接受采访时告诉记者圣农发展一直是麦当劳的生产商，“我们已经做了麦当劳生产商好多年了，之前也通过铭基向麦当劳供货。”