海潮寺

　　从小渔船到海上工程船

　　在定海村前的一片海湾里，停泊着大大小小数十艘渔船。由于正值禁渔期，定海村所有的渔船都进港“休眠”。对于面朝大海的定海村民来说，近海捕捞是最早的营生手段。直到现在，村里仍有渔民200余人。

　　每年的7月至12月，定海村的渔民驾驶渔船，开始长达6个月的近海捕捞。每天日出而作，日落而息，在家门口这片海域就能够捕获充足的石斑鱼、小黄瓜鱼等鱼种。地处闽江入海口的定海湾，江水汇入海水，海潮翻涌，为这一片海域提供了充足的养料。

　　村委会副主任许福东告诉记者，目前定海村80马力以上的渔船40艘，小型渔船30余艘。单靠近海捕捞，每位渔民年收入可达3万多元。

　　开惯了小渔船的定海村民又将目光投向更宽广的海域。6年前，定海村民陈迪杰率先干起了海上工程船的生意，从定海村驶出的海上工程船足迹遍布全国许多海疆，做起了海上沉船打捞的生意。记者到访时，定海村20余艘海上工程船全部外出作业。赵世长告诉记者，如今定海村80%的村民都持有海上工程船的股份。

　　小小丁香鱼远销东南亚

　　“鱼儿巧，鱼儿鲜，小小丁香游南洋，华筵贵席当嘉荐，乡谊亲情铭心间”，这是侨胞赞美丁香鱼的一首歌谣。在定海湾长澳工业小区，全省最大的丁香鱼加工集散地，记者见到了这种畅销日本等东南亚国家的“定海湾丁香鱼”。

　　在长澳工业小区内的信洋水产车间内，工人们正忙于将新收成的丁香鱼分类和打包。“丁香鱼虽小，但出口有很严格的标准，我们要将大小不一的丁香鱼分类打包。”现场的一名工人介绍说，丁香鱼学名日本鳀，身长2~3.5厘米，主要产地在福建、浙江两省的近海水域。早在2010年，“定海湾丁香鱼”就成为连江首个地理标志，远销日本、台湾等地。

　　“去年公司以丁香鱼为主的海产品加工销售额达1.5亿元，今年上半年已突破9000万元。”信洋水产公司负责人颜先生告诉记者，为适应国际市场需要，公司积极引进新技术、新设备，于2004年投资350万元从日本引进一套丁香鱼、虾皮蒸煮、烘干、分选等全套自动化设备，生产的丁香鱼和虾皮等产品，在日本和东南亚市场上深受客户青睐。