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畲族村有个“牛主任”
2014-03-22 23:01:06  作者:张铁国  来源:福州新闻网  【字号

  带领4户村民养肉牛

  除了种茶以外,雷志国见村里水田抛荒,牛也“下岗”了,便决定发动村民养肉牛。

  村民们一开始没有信心,雷志国就带头将村民闲置的三四头牛买下来,开始发展养殖。

  “哞……”22日上午,雁门村水流山上,随着雷志国的几声“牛吼”,1米多深的草丛中,陆续有水牛探出头来。随后,牛儿听话地跑到他面前“集合”。

  “这些牛一年四季放在深山老林里,自己吃草,不用喂,算得上是‘野牛’了,肉质鲜美。”雷志国介绍说,2004年上半年以来,他养殖的肉牛已达30多头,通常根据村民及附近群众的预订情况进行宰杀,每公斤牛肉可卖到100元以上,每年收入近10万元。

  村民见雷志国养牛收益不错,跃跃欲试。对畜牧业养殖有一定理论基础,并担任过村里动物防疫员的雷志国便带着大家一起养,并利用自己的技术优势及时进行指导。目前已有4户村民加入养殖队伍,其中畲族村民2户,共养殖肉牛100多头。

  66岁的村民吴寿庆养有肉牛25头。老吴说,有今天这样的规模,多亏了雷志国。去年10月,他家一头上千斤的母牛因太胖难产,他急忙向雷志国求助。驮背的雷志国将母牛赶到一个上坡处,眼疾手快,抓住母牛的鼻子,然后将其交给老吴,并快速跑到牛身后,将小牛犊从母牛身体里拔了出来,保住了母牛。

  如今,无论是平时还是逢年过节,十里八乡的人都会来村里买牛肉,供不应求。雷志国说,下一步,他打算继续利用山地资源优势,发动更多村民养牛、养羊,让村民富起来。

  (福州日报记者 张铁国 文/摄 通讯员 董扬洁)

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【责任编辑:陈玲云】

 
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