走进鸡舍，不仅不臭，还能闻到一阵淡淡的酒香，这是因为养鸡场采用了发酵床养殖技术，即将有益菌放到鸡舍里，通过这些菌的活性将鸡拉出的粪便分解成菌体蛋白。这样一来，鸡粪得到有效处理，实现零排放、无臭味，还能有效预防寄生虫，减少鸡病的发生。另外，鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养。

　　从2010年开始，吴城带着三位年青人，累计投入70多万元，养了8000多只鸡，并注册了品牌。由于天然放养，不使用抗生素、兽药，且使用微生物产品有益菌，养鸡场的土鸡和土鸡蛋具有口感好、微量元素高、胆固醇低等优点，深受消费者青睐。除了渔溪附近外，土鸡和土鸡蛋还销往福清、福州、泉州等地。据介绍，福清、福州等地区每个月的销售额均在万元左右。

　　不过，吴城的创业路并不平坦。历经3年的艰辛努力，他的环保养鸡场粗具规模，今年原本可以实现盈利，不料接连遭遇禽流感和台风，一下损失了20多万元。在灾难面前，吴城没有退缩。他继续用心经营养鸡场，还从外迁的村民手里租下900亩地，准备种植有机蔬菜和水果，打造观光生态采摘园。

　　在吴城的带动下，如今已有几户村民返乡养猪。吴城希望有更多村民能够返乡，利用山村优越的自然生态环境致富，并发展生态农业，吸引外地人来到村庄休闲观光和旅游，让“空心村”焕发生机与活力。

　　(福州日报记者 贺鹏 通讯员 谢雄 文/摄)

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