两年前，谁也不会想到事业正顺的张炎，会卖掉生意红火的超市，从繁华的厦门回到偏僻的老家，在山高路陡的麻畲山上，搞起山羊生态养殖。经过两年的艰苦创业，如今在永泰县嵩口镇，“80后”张炎已是远近有名的黑山羊生态养殖专业户，带动周围一批农户致富。27日，记者经两个半小时的长途跋涉，来到张炎8000多亩的农场。

　　关掉超市 荒山养羊

　　途经一条蜿蜒崎岖的山路，记者来到张炎的农场，它坐落在海拔530多米的麻畲山上。放眼望去，地广人稀，群山环绕，空气清新，环境优美。

　　记者见到张炎时，他正在羊舍里察看黑山羊长势。自从养黑山羊后，他和妻子长期住在这荒山上，每天要做的事，就是放羊。

　　张炎告诉记者，他向村里承包的这片荒山原是“空心村”，共有8000多亩，他用铁丝网围成3个牧场，每天轮流放牧，以保护草原。两个羊舍共占地1000平方米左右，可容下800只黑山羊。

　　看到张炎熟练赶羊的模样，很难现象他是“半道出家”的。31岁的张炎是永泰县嵩口镇人，曾在厦门开了一家200多平方米的超市，生意红火，年纯收入有十五六万元。前年下半年，张炎与妻子卖掉超市，一起回老家养羊。

　　“我小时候就喜欢养羊，这几年在外打拼，有了一点积蓄，就想尝试实现儿时梦想。” 张炎告诉记者，他早就有了回家创业的念头，这两年羊肉价格不断上涨，市场需求量大，又看到家乡的生态环境好，荒山草场宽，非常适合搞养殖业，于是毅然回乡创业。

　　投入百万 建起牧场

　　万事开头难。“当时这儿没路没水没电，经常连手机信号都没有，照明只能点蜡烛。”对于初期的困窘，张炎称这辈子都不会忘记。

　　开路、引水、发电、种草、盖羊舍、建住房……从去年1月到现在，张炎夫妻已投入100多万元。为了方便运羊车进入牧场，张炎投资修建了3.5公里的山路，单是开山引路就花掉了30多万元。

　　除了基础设施外，由于缺少养殖经验和知识，这两年张炎还吃了不少苦头。今年5月，张炎从广州首批引进149只黑山羊。由于山路崎岖，雨天泥泞，运羊车无法开进牧场，很多山羊因淋雨患上传染性胸膜肺炎，一下子死了50多头，损失十几万元。