90后美女著《舌尖上的福州》 曾两个月吃到110斤
海峡都市报讯 忙忙碌碌的工作,若你不懂得在间歇之后享受美食,那人生岂不是少了很多乐趣?近期,由动漫公司携手90后美女作家郑悦蕾(以下简称“蕾蕾”)推出一本关于福州美食的新书——《舌尖上的福州》。美女、美食与动漫人物“狍子君”的结合,教你如何吃得“经济、实惠、高大上”。
自从《舌尖上的中国》推出后,各地都开始寻觅本土美食。说起福州的美食,或许大家会认为只有鱼丸、肉燕、鼎边糊……但每个年龄段的人对“舌尖上的福州”的理解是不一样的。作为90后的美女作家,蕾蕾又想通过她的新书告诉我们什么呢?
90后眼中的福州美食 和你一样吗
记者:《舌尖上的福州》这本书主要想表达什么呢,它有什么特色?
蕾蕾:《舌尖上的福州》是一本更专注于教你如何享受福州美食的书。书中不仅集萃了福州的传统小吃,也容纳了许多时尚潮流、多样化的美食品种。作为90后的我,想带大家一起去了解福州的美食,同时我也想通过这本书让全国的吃货们知道,福州不仅有传统小吃,还有很多“高大上”的美食。传统的小吃我们不能“丢弃”,但是北上广等大城市有的美食,我们福州也同样都有。
这本书主要介绍了21家餐厅,我用3个篇幅来概括分类。我觉得每一道菜都有特色,每个人的口味都不一样,但是这本书集萃的东西很多,无论是你爱吃传统的小吃还是粤菜、湘菜等等,都可以在这本书上找到很好的推荐。
【责任编辑:黄新锦】
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