福州首家单车咖啡馆 4名80后单车爱好者合伙开店
洗浴室(受访者供图)
工具架(受访者供图)
“现在福州有很多的自行车都是分开买零件组装的,很少有组装好整车出售。”席越对于单车咖啡馆的未来很有信心,在他看来开店和爱好是可以并存的,凭借对单车的爱好,他学习了很多与之相关的知识,他相信这些都能够吸引到许多单车爱好者来店里。
“店里有提供咖啡、西餐、寿司,除了单车爱好者,也对普通的顾客开放。”席越说,这家店不仅仅是为单车爱好者开放的,喜欢咖啡、喜欢美食的都可以来,“店里还有提供外卖,吧台柜里精致的小瓶子就是装外送咖啡用的。”
为骑友聚会提供地点
“要进行一段单车长途骑行,过程是很有趣的,但是开始前先要有个预案。”席越介绍说,长途的单车骑行一般都是事先打探过路的,“你要先有个大概的计划,几点出发,每小时骑多少公里,骑几个小时休息,休息的时候附近有哪些可以吃饭的店等等。”
在他们看来,每一次的骑行都是宝贵的经验,他们也想将这些经验通过交流的方式传达给一些对单车骑行新手,“福州现在爱好单车的人越来越多了,我们希望能多举办一些与单车相关多元化的活动。”沈寅平说,开张之后他们会尽可能多的组织骑行、交流活动,为骑友的聚会提供地点。
目前,已经有部分单车爱好者注意到这家店,通过微博向沈寅平、席越咨询与单车有关的问题,“我希望将来福州能有越来越多的人喜欢上骑单车这项运动,也希望每个在福州骑单车的人都能知道这家店。”席越说道。
(福州新闻网记者 蔡晨烨)
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