福州5人吃了盛世经典牛排腹痛 顾客反映牛排发臭
一人急性肠胃炎三孩子暂时没事
昨日下午4点左右,记者来到现场时,郑先生和另外一名顾客翁女士还在现场和商家协商。顾客向记者提供了吃出问题的儿童牛排,记者凑近牛排时,的确能闻到一股刺鼻的、略带酸味的气味。
对于此异味,宝龙广场盛世经典牛排店薛店长表示,该气味主要是由于牛排已存放数个小时,顾客在昨日下午1点左右点餐,但记者赶来时,已是4点,过了3个小时,因此,味道会发生改变。
记者赶到时,5位发生腹痛的顾客中已有郑女士、刘女士的两个孩子共三位前往医院检查。记者随后电话联系上了正在医院检查的刘女士。刘女士说,发现问题没多久后,孩子就出现肚子痛、拉肚子的现象。但两个孩子不配合抽血检查,刘女士只好先带着孩子回家。而吃了该店“沙朗牛排”的郑女士则检查出是急性肠胃炎。
随后,仍在门店的翁女士也带着文文,在门店工作人员的陪同下一起到医院检查。翁女士透露,从文文的血检结果来看,目前没有什么问题。
卫生局介入调查出结果要等一周
昨日下午5点许,台江区卫生局检验员将现场顾客剩余的三份牛排取样、分装带回实验室检验。顾客腹痛是否因牛排而起,还需进一步鉴定。“因为对细菌的培养需要一定的时间,预计牛排的检测结果需要一个星期的时间才能出来。”工作人员表示,他们将针对牛排进行沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌等三到五项的病菌项目检测。
据卫生局有关人士介绍,根据《食品安全法》规定,若食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料,将由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品,并最高处货值金额五倍罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
【责任编辑:陈玲云】
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