客栈中厅西面摆了大小三十多坛酒，这是干啥呢？原来，这些就是福州人过去常在家里酿的青红酒。“我们用这种坛子装着，客人要喝直接把坛子端过去”。逛完三坊七巷，再尝尝福州菜，喝点青红酒，这个感觉肯定不错。

　　菜单写在纸扇上

　　给朋友送扇子是古人风雅之举，客栈给顾客送扇子，还真是一件稀奇事。原来，从国庆节开始，在这里消费的客人都能得到一把文儒九号客栈送的纸扇。客栈聘请了一位福州民间书法家把客人点的菜单写在纸扇上，然后提款盖印，送到客人手中。记者拿过一把写好的扇子，古香古色，感觉挺文雅的。客栈负责人说，送扇是他们的原创，“客人一看就知道点过哪些菜了，而且也不显俗气。”

　　暂未提供住宿

　　不过，想在三坊七巷过夜的朋友可能会失望了，因为目前开张营业的文儒九号一期只能“打尖”，不提供住宿。工作人员说，一期工程隔壁就是规划中的客房，目前正在装修中，争取半年内建成。届时，“打尖” 还是“住店”，就任客人挑了。

　　（海峡都市报见习记者　缪星象　记者　毛朝青　文/图）