铁板杏鲍菇

　　自制鲍汁豆腐

　　金瓜扣百合

　　国庆脚步越来越近了，面对着出游高峰，很多人会选择在家和家人团聚。这不最近，我们的互帮平台就收到了不少人的求助，希望国庆期间能有大厨来教大家做些特色菜。尤其是福州台江区的陈小姐，她说10月2日重阳节刚好是奶奶80岁的生日，希望能做一桌菜孝敬奶奶。

　　既然大家有要求，这两天东南快报记者一直在联系，终于为大家请来了福州杨桥西路50号福州大学第六食堂里的大厨，于国庆节当天教大家做一些可口又有特色的大菜。如果您想学，欢迎拨打968977联系本报，当然您是厨艺达人，也欢迎联系我们。重阳当天，我们还将走进福州开元社区为那里的老人奉上特色大餐。