酒店产品市场亟待本土企业开发 市场份额仅占5%
闽企仅分5%份额稍扭转方向或迎来一片蓝海
不过,记者在采访中也了解到,福州这么大的酒店用品市场基本为外省企业所分食,众多酒店用品中仅有竹制品、漆器产品分别来自我省的宁德和福州闽侯,而其他的产品均来自广东、浙江等地。这些外省产品占据了福州酒店用品市场95%左右的份额,特别是广东产品,在全国占到了40%以上的市场份额。
“主要有两方面的原因,一是我省企业还没看到这块市场的发展潜力;二是我省企业在酒店用品方面的研发能力较差,较难跟上市场发展的步伐。”接受记者采访的几家酒店用品企业的负责人均这么认为,但第一方面是最主要的原因。
“星级酒店通常是3年一小修、5年一大修,这对酒店用品就有一个新的需求,还有酒店客房床上用品、洗漱用品等更换频率也都较高,很多都需要按客房数量的5倍至7倍的量来购置,而且旅游市场越旺,翻台率更高,酒店用品的更新换代就越快,酒店用品的市场潜力主要就体现在这些方面。”专门研究福州酒店业的原福建省旅游干部学校副教授、现为我省多家酒店顾问的陈文生说。
福州一些酒店用品经营企业的负责人说,其实我省企业在同类产品中不少也有涉及,但多数都仍在传统领域角逐,未向酒店用品领域扭转,所以就无法分享这一大市场。他们分析,酒店用品与普通家庭用产品在设计、用料等各方面多少会有一些区别,所以如果产品不按酒店的需求来生产,就与酒店、餐饮企业的采购失之交臂。像酒店布草,我省多数企业只在纺织服装的激烈竞争中打价格战,如果扭转至酒店布草等相关方面的生产研发,那可能又是一片蓝海。
(福州晚报记者 林立新 谢充灵文/摄)
【责任编辑:徐匆】
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