价格同比去年下降三成
喜获丰收的同时,养殖户们也多了一份忧愁。“今年海带价格不好啊,下降了很多。”谈起今年的海带销售,林哲华连连摇头。陈祖景也说,今年鲜海带价格同比去年至少下降了三成,“去年鲜海带每斤3毛多,价格高时可以卖到5毛多,今年只有2毛左右。”
连江海带是我省十大渔业品牌之一,每年的海带产量占我市的71%左右。连江海带的价格走势可谓我市海带市场的风向标。据市海洋与渔业局产业处从各加工企业了解到的数据显示,今年鲜海带的市场收购价格每500克只有2毛多,而去年有三四毛。
与此同时,干海带的价格也下降了30%左右。“去年每斤3元多,今年只有2元左右。”官坞村村民介绍说。
价格的下降直接导致养殖户收入的降低。陈祖景告诉记者,去年他家共养殖了11亩海带,毛收入有15万多元,今年预计毛收入只有8万元左右。他给记者算了一笔账:按照每斤2毛的价格,今年每亩海带的毛收入有八九千元,但每亩海域的租金就在1000元~4000元,再加上七八百元的育苗费、四五百元的苗绳费、三四百元的柴油费、160元左右的竹桩费用以及雇工和管理等各种费用,每亩利润只剩下三四千元。“现在养殖户的利润比较薄,预计明年不会扩大养殖面积了。”陈祖景说。
“海带价格的下降主要是鲍鱼、海参养殖规模缩减造成的,市场需求量变小了。”对此,陈伯如分析说,“养殖的海带主要给鲍鱼海参作饵料,还有一部分制成食品,加工厂的加工量有限,而且产生的边角料也是卖给鲍鱼、海参养殖户,鲍鱼、海参养殖面积的减少就直接影响了海带的销路和价格。”
记者了解到,由于海带好养,风险不像养海参、鲍鱼那么大,虽然今年价格不好,相比之下村民还是更愿意养殖海带。
海带加工企业压力增大
鲍鱼、海参养殖面积的减少不仅让海带价格下跌,给海带加工企业也带来了一定的影响。
“加工企业需要在海带收获季节将一整年的原材料都收购上来,这需要很大的流动资金,还需要很大的仓库来储存。”陈伯如解释说,鲍鱼、海参养殖面积的减少可能会造成加工企业海带边角料的积压,从而影响流动资金的回笼,增加了企业的库存成本。
“海带加工处于整个产业链的顶端,加工企业收购的积极性会直接影响到养殖户鲜海带的销售。”陈会长表示,海带加工企业今年会面临不小的压力。
据了解,为稳定市场价格,扩大市场销路,成立至今不到半年的连江县海带协会已经召开了全国海带经销商座谈会和海带价格协调会,加强了本县海带加工企业与全国各地经销商的沟通,开拓海带销售市场。
此外,福州市海洋与渔业局也正在积极组织金融行业与加工业对接,希望银行能够发放专项贷款,缓解海带加工企业的资金压力,从而稳定海带收购价格。
(福州日报见习记者 郭立锋 文/图)
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