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福州花蛤需求旺季价格飙升 一斤卖到13.5元
2013-02-26 09:37:06  来源:东南快报  【字号

挑剩的小个花蛤也要9.8元/斤

  东南快报讯 “花蛤一斤卖到13.5元,贵得太离谱了。”家住屏东路附近的王先生近日买菜时发现,年前每斤不超过8元的花蛤,过完年身价翻倍。记者昨日走访了福州市场发现,花蛤每斤售价已从年前8元左右上涨至10元左右。水产行业人士告诉记者,今年花蛤产量较低且遇上春节旺季,推高花蛤价格上涨,不过接下来随着本地花蛤的上市,价格将会明显回落。

  花蛤春节期间涨价超三四成

  昨日,在永辉超市津泰路店,花蛤售价为9.8元/斤,昨日正在该超市购买花蛤的陈女士告诉记者,前几天的价格都卖到十几元了,最近的价格还算回落了。记者走访了附近一些水产店,花蛤的价格均在10元以上,而低于10元的基本是被挑选后个头较小的花蛤。

  河下街一大型连锁超市的生鲜经理郑先生告诉记者,早在三个月之前花蛤价格就开始抬头了,今年春节期间涨得最为厉害,达到三四成,单从进价来看目前每斤要7元多,而12月以前每斤进价只要4元左右。郑先生说,每年花蛤在春节后都会小幅上涨,但涨幅远远没有今年这么高。

  因为涨价,一些餐饮店不得不调高与花蛤有关菜品的售价。在河下街的一家大排档原先10元一碗的花蛤豆腐汤,现在每碗要卖到15元。在旗汛口上班的黄女士也在抱怨,“仙塔街上那家‘谷之尚’一份炒花蛤6元钱,数起来花蛤还不到8个。”

【责任编辑:林少斌】

 
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