福州新闻网讯　日前，福州市商贸服务业局组织开展早餐连锁门店试点建设工作，拟对符合条件的门店补助3-4万元。7日，记者从福州早餐市场了解到，连锁早餐店闻风而动，加快在市区内选址布点，在经营品类上除了常规早餐，也引进中式套餐、风味小吃，甚至中西结合新品等，早餐门店正在努力延伸产品体系，丰富供应业态，以期在激烈的市场竞争中站稳脚跟。

　　早餐店加快布点步伐

　　7日，记者走访市场发现，福州街头连锁早餐店纷纷加快开店速度，在屏西路、北大路、西洪路、金洲路等地都有新开的连锁早餐门店，包括真味、汇沃、旺比等众多品牌餐饮。

　　在屏西路和北大路的旺比包子店，记者从店员口中了解到，这两家店都是新开没多久的，目前经营状况都不错，特别是早高峰时段，店员们都要忙个不停。福建旺比食品有限公司相关负责人程先生表示，目前该公司已经在福州开了40多家连锁门店，预计年底可以突破50家。

　　福州汇沃食品有限公司早先是生产型企业，三年前才进入早餐门店市场，目前也在加快拓展门店，同样计划今年内开到50家。7日，记者在其华大直营店内看到，该门店不仅经营包点，也兼营商务套餐，定价10元-15元不等，店内还有一排供客人吃饭的桌椅。“我们这个地段好，光店面租金每个月就要一万多元，如果不开展其它品种的经营，在盈利上会很有压力。”店内一名负责人说。

　　福州真味食品有限公司负责人叶女士说，目前福州真味直营的门店已经发展到了33家，今年要完成新开30家的任务，“早餐连锁门店是未来的发展趋势，有统一的建设标准和配送中心，有利于提升规范化水平。”