揭秘

　　工业盐变身 每吨获利两三百

　　盐务工作人员介绍，这些没有任何标志的编织袋里，都是净重为50kg包装的工业盐。记者现场打开包装袋，发现里面的食盐，晶体特别大，而且颜色偏黑，杂质特别多，让人触目惊心。

　　据介绍，这些工业盐连生产厂家都没有，更不要说卫生部门的检测。原本拳头大的工业盐在经过粉碎后，装进了这些没有任何标志的编织袋，运到这里，然后分装进了“不加碘日晒盐”包装袋，冒充食用盐，流入食品加工市场。

　　据盐务人士介绍，这种没有任何安全保证的工业盐，运到福州的价格大约为300多元/吨，而换个包装，变身成为食用盐后，价格则可水涨船高至500多元/吨。不法商人通过这种方式，每吨就可获利两三百元。

　　其表示，这种编织袋包装的假冒食盐，主要被用于食品加工行业。其进货、运输、储存、包装、装卸形成“隐形一条龙”格局。

　　记者在现场观察，发现该窝点的三大栋房子，似乎都建成不久，一个500平方米的大厂房尚未投入使用，而该窝点运营时间应该也不长。记者询问隔壁养猪场的工人，工人不愿具体回答该窝点营运时间。

　　提醒

　　重金属超标 长期食用致癌

　　“现场的这种工业盐，就是被业内俗称为山东盐的工业盐。”据福建省盐业公司福州分公司相关人员介绍，工业盐作为化学工业的最基本原料之一，广泛用于两碱化工、精细化工、印染、农药、玻璃、合成橡胶、制冷剂、黏合剂、显像管、陶瓷制品、皮革加工以及造纸等行业。

　　该相关人员表示，工业盐未经过提纯、净化，会不同程度地含有一些杂质且重金属严重超标。工业盐中含有的有害重金属元素以铅、砷、氟、钡等为主，进入人体后会产生积聚，不易排出，造成中毒，特别是对孕妇和儿童危害非常大。

　　长期食用含有工业盐的食物，还会造成人体胃肠道功能紊乱、损害神经系统。根据卤水来源的不同，工业盐中还可能会含有亚硝酸盐，这是一种致命的有毒物。当人体摄入0.3~0.5克亚硝酸盐，即可引起急性中毒，3克即可置人于死地。